シェフ直伝！プロに教わるお家で絶品スイーツ「トルタカプレーゼ」の作り方｜How to make Torta caprese
■ 材料（25*20cm型）
・チョコレート 150g
・アーモンド 150g
・バター 125g
・レモンの皮 1/2ケ分
・グラニュー糖 120g
・卵黄 4ケ
・卵白 4ケ
■映像提供
Akira Moriyasu - 森安 照（モリヤス アキラ）https://www.facebook.com/moriyasuphoto/?fref=ts
■撮影にご協力いただいたお店
【IL TEATRINO DA SALONE】
食通たちを魅了し続けるサローネグループの一翼、「小さな劇場」
ホームページ：http://www.ilteatrino.jp/index.html
〒107-0062
東京都港区南青山7-11-5
HOUSE7115 B1
TEL 03-3400-5077
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